Frisch, saisonal, regional – das ist unser Credo. Wir integrieren auch Feines von weiter her, wenn es Freude macht – den Espresso aus Mittelamerika und Indien geniessen wir ebenso gern wie den speziellen Risotto aus dem Piemont. Hauptrolle spielen Produkte aus der Region.
Wir kochen mit Sorgfalt und Liebe – und servieren mit Herz und Verstand. Unser wechselndes Tagesangebot besteht aus vegetarischen Gerichten und solche mit hochwertigem Fleisch, meist Bio. Einige Klassiker sind immer auf der Menükarte. Die Wein- und Käsekeller sind gut gefüllt mit Spezialitäten von nah und fern, die auf Schlemmer und Geniesserinnen warten!
Zum Landhus gehören das helle Restaurant, die prächtige Sonnenterrasse mit Blick auf den Piz Beverin, die behagliche Bauernstube mit Bibliothek und vier Gästezimmer, in denen man sich wunderbar entspannen und in Ruhe schlafen kann. Regelmässig veranstalten wir besondere Anlässe – vom Markt, über Konzerte, bis zum Themenabend mit Vortrag und passendem Menü. Per Newsletter gibt es die Infos dazu.
Die intakte Kulturlandschaft Domleschg mit eindrücklichen Schlössern und Burgen, reizvollem Canovasee und Wegen entlang von Hecken und Trockenmauern lädt zum Verweilen und die vielfältige Region Viamala zum Entdecken – wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns zu bewirten und zu beherbergen!
Ursi und Andrea Hämmerle zeigen Bilder und berichten von dieser unbekannten ehemaligen portugiesischen Kolonie – ein kleines armes Land an der...
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Alle Jahre wieder dominieren kecke Pflänzchen den Landhus-Parkplatz und wollen getauscht, verkauft und gekauft werden. Kaffee & Gipfeli und ein...
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Eine unserer grossen Leidenschaften ist Wein. Nicht irgendwelcher - die Produzenten und das Handwerk dahinter sind ebenso wichtig wie Geschmack und...
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